Banānu pankūku ātrā torte Kūkas 744

 



Sastāvdaļas:

Milti - 200-250g.
cukurs - 1 tējkarote,
kefīrs - 0,5 l
šokolāde - 100g,
augu eļļa - 1 ēdamkarote,
sāls - 1/2 tējkarotes,
banāni priekš dekorēšanas,
piens - 0,5 l,
eļļa cepšanai,
olas - 4 gab.

Priekš glazūras:

cukurs – 4 ēdamkarotes,
krējums – 4 ēdamkarotes,
kakao-pulveris – 3 ēdamkarotes,
sviests – 30g.

Priekš krēma:

banāni – 3 gab.
bez tauku biezpiens – 200g
pūdercukurs
konservēti ananāsi – 100g
saldais krējums

Pagatavošana:

1. Priekš pankūkām sajaucam kefīru ar pienu, pievienojam sakultas olas, sāli un cukuru. Pie masas pievienojam tik daudz miltu, lai sanāktu viendabīga šķidra mīkla. Ieliet eļļu un samaisīt. Uz rupjās rīves sarīvēt šokolādi un pievienot mīklai, samaisīt.

2. Uz uzsildītas pannas, kas ir sasmērēta ar eļļu, izcepjam plānas pankūkas.

3. Priekš krēma nomizotus banānus sakuļam kopā ar biezpienu blenderī, lai sanāktu viendabīga masa. Šajā masā pievienojam pūdercukuru pēc garšas un, ja krēms ir sanācis ļoti biezs, pievienojam apmēram 2 ēdamkarotes saldo krējumu. Ananāsus sagriezt mazos kubikos, pievienojam klāt krēmam un samaisām.

4. Priekš glazūras sajaucam krējumu, kakao un cukuru katliņā ar biezu apakšu. Vāram uz maza uguns, maisot ik pa laikam, 10 minūtes. Pēc tam pievienojam sviestu un gatavojam vēl 3-4 minūtes, pēc tam ņemam nost no uguns atdzesēt.

5. Izlikt uz kāda lielāka apaļa šķīvja 2 pankūkas, sasmērēt ar krēmu, uzlikt pa virsu vēl 2 pankūka, sasmērēt plānā kārtā ar glazūru. Un tā ar visām pankūkām. Izdekorēt torti ar glazūru un banāniem. Pirms pasniegšanas ievietojam ledusskapī uz 30-40 minūtēm.





Komentāri



Saistītie raksti

Saceptas liellopu ribiņas ar kolu Gaļas ēdieni 45
Avokado salāti ar gurķiem un garnelēm Salāti 50
Vasarīgā kabaču zupa ar rīsiem Zupas 84
Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 225
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 143
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 136
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 142
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 179
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 133
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 184
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 186
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 118
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 176
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 186
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 217
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm