Kartupeļi ar gaļu franču gaumē Sacepums 3065

 

 

Sastāvdaļas:


 Nomizoti kartupeļi -1kg, 

 Cūkgaļa - 300g,
 Sīpoli - 2gab,
 Majonēze - 200g,
 Cietais siers - 50g,
 Sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas

Pagatavošana: 

 

1. Sagriežam gaļu gabaliņos apmēram 1cm biezumā. Sagrieztus gabalus vieglītēm paklapējam ar āmuriņu. Katram gabaliņam uzbert sāli, piparus.


2. Sagriežam sīpolus un kartupeļus. Sīpolus griezt pusaplīšos, kartupeļus aplīšos. Visu izliekam cepešpannā, kas ir sasmērēta ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļu. Sākumā liekam 1/3 sīpolus, pa virsu gaļu. Vajag visu sadalīt tā, lai varētu pilnībā ar sastāvdaļām noklāt cepešpannu.


3. Uzliekam atlikušo sīpolu daļu, sasmērējam visu ar majonēzi. Vēlāk liekam kartupeļus, uzberam sāli un vēl vienu kārtu majonēzes. Liekam cepeškrāsnī 175 grādu temperatūrā uz 1,5 stundu. 15 minūtes pirms ņemšanas ārā no cepeškrāsns uzberam sarīvētu sieru un zaļumus.





Komentāri



Saistītie raksti

Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 16
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 30
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 35
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 40
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 54
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 37
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 60
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 77
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 40
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 42
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 95
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 68
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 84
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 114
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 107
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm