Kartupeļu pankūkas ar aso mērci Siltie ēdieni 307

 

 

Sastāvdaļas:


Lieli kartupeļi - 2gab,
Sīpols - 1/2gab,
Kartupeļu ciete - 3 tēj.k,
Sāls, pipari - pēc garšas.
Augu eļļa cepšanai.


Mērcei:


Sojas mērce - 3 ēd.k,
Sasmalcināti ķiploki - 2 daiviņas,
Sezama eļļa - 1 tēj.k,
Etiķis - 1 tēj.k,
Medus - 1 tēj.k,
Sezama sēkliņas - 1 tēj.k.


Pagatavošana:


Kartupeļus nomizo uz rupjās rīves. Sarīvetus kartupeļus izliek uz virtuves dvielīša un kārtīgi nospiež šķidrumu.


Sarīvē sīpolu uz rupjās rīves un pievieno kartupeļiem, pievieno arī cieti, sāli, piparus un samaisa.


Uzsilda pannu uz vidējas uguns, pievieno eļļu. Kad eļļa uzsildīsies, izliek masu pa karotei un cep 2-3 minūtes no katras puses.


Gatavās pankūkas izliek uz papīra dvielīša, lai nosusinātu lieko eļļu.


Sajauc visas sastāvdaļas mērcei un pasniedz ar pankūkām.





Komentāri



Saistītie raksti

Saceptas liellopu ribiņas ar kolu Gaļas ēdieni 43
Avokado salāti ar gurķiem un garnelēm Salāti 45
Vasarīgā kabaču zupa ar rīsiem Zupas 80
Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 223
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 139
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 133
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 140
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 177
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 132
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 180
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 184
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 116
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 172
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 184
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 212
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm