Kartupeļu pankūkas ar aso mērci Siltie ēdieni 253

 

 

Sastāvdaļas:


Lieli kartupeļi - 2gab,
Sīpols - 1/2gab,
Kartupeļu ciete - 3 tēj.k,
Sāls, pipari - pēc garšas.
Augu eļļa cepšanai.


Mērcei:


Sojas mērce - 3 ēd.k,
Sasmalcināti ķiploki - 2 daiviņas,
Sezama eļļa - 1 tēj.k,
Etiķis - 1 tēj.k,
Medus - 1 tēj.k,
Sezama sēkliņas - 1 tēj.k.


Pagatavošana:


Kartupeļus nomizo uz rupjās rīves. Sarīvetus kartupeļus izliek uz virtuves dvielīša un kārtīgi nospiež šķidrumu.


Sarīvē sīpolu uz rupjās rīves un pievieno kartupeļiem, pievieno arī cieti, sāli, piparus un samaisa.


Uzsilda pannu uz vidējas uguns, pievieno eļļu. Kad eļļa uzsildīsies, izliek masu pa karotei un cep 2-3 minūtes no katras puses.


Gatavās pankūkas izliek uz papīra dvielīša, lai nosusinātu lieko eļļu.


Sajauc visas sastāvdaļas mērcei un pasniedz ar pankūkām.





Komentāri



Saistītie raksti

Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 58
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 51
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 68
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 94
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 91
Siera zupa ar šampinjoniem Zupas 99
Aukstā gurķu zupa ar vītinātiem tomātiem un mocarellu Zupas 90
Lasis ar citronu un pākšu pupiņām Siltie ēdieni 93
Plovs uz ugunskura uzbekistāņu gaumē Siltie ēdieni 96
Pīrāgs ar zemenēm multikatlā Kūkas 98
Vasarīgie vistu salāti ar apelsīniem Salāti 84
Atspirdzinošā vasaras zemeņu limonāde Dzērieni 65
Pildītie kartupeļi ar sēnēm un sieru Siltie ēdieni 60
Kāpostu salāti ar redīsiem un burkāniem Salāti 117
Biezpiena deserts ar banāniem Saldais 146
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm