Kausētais siers ar sēnēm Uzkodas 197

 

 

Sastāvdaļas:


Biezpiens - 1kg,
Sviests - 200g,
Piens - 1 glāze,
Soda - 1 tēj.k,
Sāls - 1 tēj.k,
Šampinjoni - 300g,
Augu eļļa - cepšanai,
Sāls - pipari - pēc garšas.


Pagatavošana:


Šampinjonus smalki sagriež, apcep augu eļlā. Šķidrumam ir pilnībā jāiztvaiko. Pievieno sāli un piparus.


Ar blendera palīdzību sakuļ biezpienu, mīkstu sviestu, pienu, sāli un sodu, līdz iegūst viendabīgu masu. Pievieno garšvielas.


Biezpiena masu pārliek bļodā, kas ir uzlikta uz ūdens pirtiņas. Gatavo, maisot 15 minūtes. Maisījumam ir jākļūst gludam.


Noņem no uguns, pievieno sēnes un samaisa. Ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai, liek ledusskapī uz pāris stundām.

 





Komentāri



Saistītie raksti

Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 16
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 30
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 35
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 40
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 54
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 37
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 60
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 77
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 40
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 42
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 95
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 68
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 84
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 114
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 107
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm