Maģiskā torte ar citronu un avenēm Kūkas 382

 

 

Sastāvdaļas:


Olas - 4gab,
Pūdercukurs - 210g + dekorēšanai,
Smalki sarīveta citronu miza - 2 tēj.k,
Svaigi spiesta citronu sula - 2 ēd.k,
Milti - 100g,
Augu eļļa - 120g,
Silts piens - 600ml,
Cukurs - 1 ēd.k,
Svaigas vai atsaldētas avenes - 125g + pasniegšanai,
Putukrējums - pasniegšanai.


Pagatavošana:


Uzsilda cepeškrāsni uz 180 grādiem. Apsmērē ar eļļu cepešpannu un ieklāj tajā cepampapīru.


Ar mikseri sakuļ olu dzeltenumus un pūdercukuru gaisīgā krēmā. Pievieno sarīvētas citronu miziņas un sulu, samaisa.


Ieber miltus, samaisa. Pievieno sviestu un sakuļ. Turpinot kult ar mikseri uz zema ātruma, pakāpeniski pievieno pienu.


Sakuļ olu baltumus līdz putām. Pievieno cukuru un turpina kult.


Ar lielu karoti trešdaļu sakultu baltumu pievieno miltu masā, uzmanīgi samaisa. Atkārto procedūru vēl divas reizes. Izlej mīklu sagatavotajā cepešpannā un uzliek avenes.


Cep 1 stundas garumā. Ļauj tortei atdzist.


Sagriež torti gabaliņos un uzber pūdercukuru, pasniedz ar putukrējumu un svaigām avenēm.





Komentāri



Saistītie raksti

Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 58
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 51
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 68
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 94
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 91
Siera zupa ar šampinjoniem Zupas 99
Aukstā gurķu zupa ar vītinātiem tomātiem un mocarellu Zupas 90
Lasis ar citronu un pākšu pupiņām Siltie ēdieni 93
Plovs uz ugunskura uzbekistāņu gaumē Siltie ēdieni 96
Pīrāgs ar zemenēm multikatlā Kūkas 98
Vasarīgie vistu salāti ar apelsīniem Salāti 84
Atspirdzinošā vasaras zemeņu limonāde Dzērieni 65
Pildītie kartupeļi ar sēnēm un sieru Siltie ēdieni 60
Kāpostu salāti ar redīsiem un burkāniem Salāti 117
Biezpiena deserts ar banāniem Saldais 146
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm