Makaroni ar aso gaļas mērci Siltie ēdieni 337

 

 

Sastāvdaļas:


🍴 Sāls, melnie maltie pipari
🍴 Makaroni - 340 g,
🍴 Liellopu maltā gaļa - 450 g,
🍴 Sīki sagriezts sīpols - 1 gab,
🍴 Sasmalcināti ķiploki - 2 gab,
🍴 Tomātu pasta - 1/2 glāzes,
🍴 Kanēlis - 1/2 tēj.k,
🍴 Chili maltie pipari - 1/8 tēj.k,
🍴 Sarkanais vīna etiķis - 1 ēd.k,


Pagatavošana:


1. Lielā katlā vārošā, sālītā ūdenī izvāra makaronus, nokāš ūdeni un ieliek atpakaļ katlā.


2. Kamēr vārās makaroni, apcep malto gaļu lielā pannā 3-5 minūtes. Pievieno sīpolu un ķiploku, sāli un melnos piparus. Gatavo apmaisot, kādas 5 minūtes, kamēr sīpoli kļūs mīksti.


3. Pievieno tomātu pastu, kanēli un chili piparus, gatavo 2 minūtes.


4. Pievieno 1/2 glāzi ūdens, gatavo, kamēr sāk vārīties, vāra līdz masa sabiezēs.


5. Pievieno etiķi, vēlreiz pievieno sāli un piparus. Tad sajauc makaronus ar mērci un samaisa.


6. Pasniedz, pēc vēlmes uzberot sarīvētu parmezānu.





Komentāri



Saistītie raksti

Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 58
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 51
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 68
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 94
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 91
Siera zupa ar šampinjoniem Zupas 99
Aukstā gurķu zupa ar vītinātiem tomātiem un mocarellu Zupas 90
Lasis ar citronu un pākšu pupiņām Siltie ēdieni 93
Plovs uz ugunskura uzbekistāņu gaumē Siltie ēdieni 96
Pīrāgs ar zemenēm multikatlā Kūkas 98
Vasarīgie vistu salāti ar apelsīniem Salāti 84
Atspirdzinošā vasaras zemeņu limonāde Dzērieni 65
Pildītie kartupeļi ar sēnēm un sieru Siltie ēdieni 60
Kāpostu salāti ar redīsiem un burkāniem Salāti 117
Biezpiena deserts ar banāniem Saldais 146
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm