Pankūkas ar biezpiena pildījumu Saldais 278

 

 

Mīklai:


Milti - 100g,
Kartupeļu ciete - 1 ēd.k,
Olas - 2gab,
Piens - 250ml,
Augu eļļa - 4 ēd.k,
Izkausēts sviests - cepšanai,


Pildījumam:


Cukurs - 100g, Olas - 2gab,
Vaniļas cukurs - 20g,
Biezpiens - 200g,
Rozīnes - 50g,


Mērcei:


Piens - 125ml,
Olas - 2gab,
Pūdercukurs.


Pagatavošana:


Miltus izsijā kopā ar cieti, uztaisa viducī caurumu.


Olas sakuļ ar sāli un pienu. Daļu šķidruma ielej miltos, kur izveidojāt caurumu, samaisa. Pakāpeniski ielej atlikušo šķidrumu.
Pievieno augu eļļu, ļauj mīklai pastāvēt pus stundu.


Izcep plānas pankūkas sviestā.


Pildījumam sakuļ olas ar cukuru, pievieno rozīnes un biezpienu. Samaisa.


Pildījumu uzliek uz pankūkas un sarullē ruletītē. Sarullētās pankūkas ieliek cepešpannā.


Sajuļ olas ar pienu, aplej pankūkas. Cep 200 grādu karstā cepeškrāsnī, 30 minūtes.


Gatavām pankūkām uzber pūdercukuru.





Komentāri



Saistītie raksti

Saceptas liellopu ribiņas ar kolu Gaļas ēdieni 45
Avokado salāti ar gurķiem un garnelēm Salāti 50
Vasarīgā kabaču zupa ar rīsiem Zupas 84
Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 225
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 143
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 136
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 142
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 179
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 133
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 184
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 186
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 118
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 176
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 186
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 217
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm