Siltais ziemas dzēriens Dzērieni 444

 

Porcijas: 6 cilvēkiem

Pagatavošanas laiks: 45 min.

 

Sastāvdaļas:

 

400 g saldētas ogas
150 g brūnais cukurs
3 gab. mandarīni
2 gab. anīsa zvaigzne
1 sauja rozīnes
3 šķēlītes ingvers
3 kardamona sēklas
1/6 gab. muskatrieksts
1 gab. kanēļa standziņa
5-7 smaržīgie pipari
3 l ūdens

 

Pagatavošana:

 

Šis ir viens no klasiskajiem Ziemassvētku dzērieniem. Dažādās variācijās to var iegādāties arī veikalos, tomēr vai gardāk nav pagatavot šādu dzērienu pašam?

 

Katlā lej ūdeni un pievieno ogas. Noskalo mandarīnus, izspiež no tiem sulu un pievieno dzērienam. Pieliek arī pusotra mandarīna mizu. Pievieno garšvielas. Dzērienu tvaicē uz lēnas uguns vismaz 30 minūtes, lai savelkas visas garšvielas. Pievieno brūno cukuru. Var izmantot arī balto cukuru vai medu. Nogaršo un, ja nepieciešams, vēl nedaudz saldina. Dzērienu pasniedz siltu.

 

Šo dzērienu var pagatavot, saldēto ogu vietā izmantojot ievārījumu. Šajā gadījumā jāapsver, vai tam vispār ir nepieciešams papildu cukurs!





Komentāri



Saistītie raksti

Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 16
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 30
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 35
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 40
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 54
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 37
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 60
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 77
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 40
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 42
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 95
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 68
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 84
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 114
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 107
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm