Spagettī ar frikadelēm un mērcīti Siltie ēdieni 758

 

Sastāvdaļas:
🍴 Maltā gaļa - 500g,
🍴 Ola - 1gab,
🍴 Sīpols - 1gab,
🍴 Burkāns - 1gab,
🍴 Tomāti - 2gab,
🍴 Tomātu pasta - 2 ēd.k,
🍴 Olīveļļa,
🍴 Malta paprika
🍴 Piens - 150ml,
🍴 Sauso zaļumu maisījums
🍴 Sāls, pipari,
🍴 Ķiploki - 3daiv,
🍴 Spagettī


Pagatavošana:
1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Priekš mērces, sagriežam sīpolus mazos kubikos. Burkānu sarīvējam uz rupjās rīves. Apcepam sīpolus un burkānus augu eļļā.
3. Maltai gaļai pievienojam olu un sasmalcinātus ķiplokus. Pievienojam sāli un piparus. Tā pat arī pievienojam sausos zaļumus.
4. Malto gaļu kārtīgi samaisīt. Samitrinām rokas aukstā ūdenī un no maltās gaļas veidojam bumbiņas ķiršu izmērā. Pie apceptiem dārzeņiem izliekam frikadeles vienā kārtā.
5. Pielejam pienu. Nemaisām frikadeles kamēr tās nav mazliet izsautējušās. Sautējam pienā, kamēr piens neiztvaikos pilnībā.
6. Kad maltā gaļa ir gatava, pievienojam tai sīki sagrieztus tomātus un tomātu pastu. Samaisām, mazliet pieberam sāli un pievienojam samaltu papriku.
7. Atsevišķi izvārām sāļā ūdenī spagettī.
8. Pasniedzam spagettī ar frikadeļu mērci karstā veidā izdekorējot ar svaigiem zaļumiem.





Komentāri



Saistītie raksti

Saceptas liellopu ribiņas ar kolu Gaļas ēdieni 45
Avokado salāti ar gurķiem un garnelēm Salāti 50
Vasarīgā kabaču zupa ar rīsiem Zupas 84
Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 225
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 143
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 136
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 142
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 179
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 133
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 184
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 186
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 118
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 176
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 186
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 217
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm