Vistas gaļas šašliks cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 3105

 

 

Sastāvdaļas:

1. Vistas fileja - 2 gab.
2. Augu eļļa - 2 ēdamkarotes,
3. Ķiploki - 2 zobiņi, 
4. Cukurs - 1 ēdamkarote,
5. Koriandrs - 1 ēdamkarote (sauss vai svaigs)
6. Sojas mērce - 1 ēdamkarote
7. Čilli pipari, sāls - pēc garšas. 

Pagatavošana: 

Iesmiņus ievietojam ūdenī uz 30 min atmirkt. Fileju sagriežam garās strēmelēs. Pēc tam, fileju spraužam uz iesmiņiem. Vēlāk kad esam sasprauduši iesmiņus ar vistu liekam marinādē, kuru esam pagatavojuši no: augu eļļas, cukura, koriandra, sojas mērces, izspiesta ķiploka, sāls un pipariem. Visu apsedzam ar pārtikas plēvi un liekam marinēties ledusskapī uz 2 stundām.
Pēc tā kad gaļa ir iemarinējusies, sildām cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Šašliku liekam piemērotā traukā priekš gatavošanas un cepam aptuveni 20 minūtes. Šašlikam ir jābūt brūni zeltainā krāsā. Neaizmirstam vienreiz to apgriezt. Labu apetīti.





Komentāri



Saistītie raksti

Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 16
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 30
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 35
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 40
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 54
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 37
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 60
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 77
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 40
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 42
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 96
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 69
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 85
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 115
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 108
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm