Vistas gaļas šašliks cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 3296

 

 

Sastāvdaļas:

1. Vistas fileja - 2 gab.
2. Augu eļļa - 2 ēdamkarotes,
3. Ķiploki - 2 zobiņi, 
4. Cukurs - 1 ēdamkarote,
5. Koriandrs - 1 ēdamkarote (sauss vai svaigs)
6. Sojas mērce - 1 ēdamkarote
7. Čilli pipari, sāls - pēc garšas. 

Pagatavošana: 

Iesmiņus ievietojam ūdenī uz 30 min atmirkt. Fileju sagriežam garās strēmelēs. Pēc tam, fileju spraužam uz iesmiņiem. Vēlāk kad esam sasprauduši iesmiņus ar vistu liekam marinādē, kuru esam pagatavojuši no: augu eļļas, cukura, koriandra, sojas mērces, izspiesta ķiploka, sāls un pipariem. Visu apsedzam ar pārtikas plēvi un liekam marinēties ledusskapī uz 2 stundām.
Pēc tā kad gaļa ir iemarinējusies, sildām cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Šašliku liekam piemērotā traukā priekš gatavošanas un cepam aptuveni 20 minūtes. Šašlikam ir jābūt brūni zeltainā krāsā. Neaizmirstam vienreiz to apgriezt. Labu apetīti.





Komentāri



Saistītie raksti

Šodien gatavo:

Lečo Salāti 7
Vistas filejas gulašs Gaļas ēdieni 6
Kabaču torte Uzkodas 6
Vistas fileja siera mērcē Gaļas ēdieni 5
Sacepta skumbrija folijā Siltie ēdieni 5
Persiku pīrāgs Kūkas 5
Saceptas liellopu ribiņas ar kolu Gaļas ēdieni 41
Avokado salāti ar gurķiem un garnelēm Salāti 43
Vasarīgā kabaču zupa ar rīsiem Zupas 77
Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 219
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 137
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 131
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 137
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 175
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 129
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 176
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 181
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 114
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 169
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 183
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 209
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm