Zaļo zirnīšu un frikadeļu zupa Zupas 326

 

 

Sastāvdaļas:


Nomizoti kartupeļi - 400g,
Jaukta maltā gaļa - 350g,
Burkāns - 1gab,
Sīpols - 1gab,
Saldēti zirnīši - 200g,
Svaigi zaļumi,
Sāls, pipari,
Buljons - 1,5 l.


Pagatavošana:


Kartupeļus sagriež kubiciņos, sīpolu un burkānu sagriež smalki. Dārzeņus liek buljonā un vāra.


Maltajai gaļai pievieno sāli un izveido frikadeles. Tikko, kā buljons uzvārīsies, pievieno frikadeles zupā. Vāra 5-10 minūtes.


Pievieno zaļos zirnīšus, sīki sagrieztus zaļumus, sāli un piparus. Vāra vēl 10 minūtes.

 





Komentāri



Saistītie raksti

Saceptas liellopu ribiņas ar kolu Gaļas ēdieni 45
Avokado salāti ar gurķiem un garnelēm Salāti 50
Vasarīgā kabaču zupa ar rīsiem Zupas 84
Pildītie tomāti ar garnelēm Uzkodas 225
Ķīnas kāpostu, ābolu un siera salāti Salāti 143
Cepta paprika ar ķiplokiem Siltie ēdieni 136
Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 142
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 179
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 133
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 184
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 186
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 118
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 176
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 186
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 217
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm