Zaļo zirnīšu un frikadeļu zupa Zupas 271

 

 

Sastāvdaļas:


Nomizoti kartupeļi - 400g,
Jaukta maltā gaļa - 350g,
Burkāns - 1gab,
Sīpols - 1gab,
Saldēti zirnīši - 200g,
Svaigi zaļumi,
Sāls, pipari,
Buljons - 1,5 l.


Pagatavošana:


Kartupeļus sagriež kubiciņos, sīpolu un burkānu sagriež smalki. Dārzeņus liek buljonā un vāra.


Maltajai gaļai pievieno sāli un izveido frikadeles. Tikko, kā buljons uzvārīsies, pievieno frikadeles zupā. Vāra 5-10 minūtes.


Pievieno zaļos zirnīšus, sīki sagrieztus zaļumus, sāli un piparus. Vāra vēl 10 minūtes.

 





Komentāri



Saistītie raksti

Vistas gaļas šašliks ar papriku Gaļas ēdieni 18
Biezpiena sacepums ar zemenēm Sacepums 21
Vasarīgā aukstā zupa ar redīsiem Zupas 13
Gaļas bumbiņas cepeškrāsnī Gaļas ēdieni 49
Biezpiena deserts ar zemenēm Saldais 61
Vista ar timiānu sēņu mērcē Gaļas ēdieni 30
Cepti kabači ar siera maliņu Siltie ēdieni 31
Brokastu sendvičs ar tunča salātiem Uzkodas 89
Vistas gaļas kotletes ar zaļumiem un sinepēm Gaļas ēdieni 61
Pīrāgs ar sieru un cherry tomātiem, itāļu gaumē Siltie ēdieni 76
KFC vistu kājiņas ar mērci Kūkas 108
Zivs ar dārzeņiem grieķu gaumē Siltie ēdieni 100
Siera zupa ar šampinjoniem Zupas 108
Aukstā gurķu zupa ar vītinātiem tomātiem un mocarellu Zupas 102
Lasis ar citronu un pākšu pupiņām Siltie ēdieni 104
Vairāk »

© gatavovisi.lv | info@gatavovisi.lv | Par sīkdatnēm